Продукты для олимпийцев в Рио-де-Жанейро отдадут беднякам

Ресторан, в котором малоимущие жители города во время Олимпийских и Паралимпийских игр смогут поужинать совершенно бесплатно, открылся в Рио-де-Жанейро

Как сообщил интернет-портал UOL, работа этого заведения будет обеспечиваться за счет благотворительных организаций и излишков продуктов, закупленных для участников соревнований, пишет ТАСС.

Авторы идеи узнали, что часть товаров, которые закупаются для ресторана Олимпийской деревни, уничтожается не из-за плохого качества, а потому что поварам они просто не понадобились в таком количестве.

«Мы сделали все возможное, чтобы договориться с поставщиками о доставке излишков в наш ресторан. Когда я узнал, что каждый день с заводов уходят 120 грузовиков еды, но 20 из них возвращаются, и их содержимое сжигают, это стало моим наваждением. Мы выступаем против расточительности, это первая цель проекта. Вторая – борьба с голодом, ведь мы предоставим людям достойную пищу», – сказал Давид Герц, один из инициаторов проекта.

Для создания качественных блюд были приглашены 45 шеф- поваров со всей планеты. Один из них – итальянец Массимо Боттура – работает в заведении, которое британский журнал «Ресторан» (Restaurant) признал лучшим в мире. Количество еды будет достаточным для того, чтобы накормить 108 человек ежедневно. Право на бесплатный ужин получат те бразильцы, которые получают помощь общественных организаций как малоимущие.

Герц убежден, что кормить гостей в его ресторане будут гораздо лучше, чем в олимпийской деревне – в последние дни многие спортсмены жаловались на однообразную и плохо приготовленную пищу. «Я работал на Олимпиаде в Лондоне, и еда там была отличная. Парадокс в том, что во время Игр в Рио-де-Жанейро лучшие блюда будут подавать за пределами олимпийских объектов», – отметил он.

Во время соревнований в помещении ресторана пройдут лекции и мастер-классы по кулинарии. После завершения Паралимпийских игр там предполагается открыть курсы для временных сотрудников оргкомитетов спортивных мероприятий

Кардинал встретился с малоимущими Киева

В ходе официального визита в Украину Генеральный секретарь Ватикана кардинал Пьетро Паролин 20 июня посетил столичный костел Святого Александра, где встретился с сотнями малоимущих жителей Киева. Кардинала сопровождал Апостольский нунций (посол Ватикана в Украине) архиепископ Клаудио Гуджеротти, Чрезвычайный и Полномочный Посол Украины в Ватикане Татьяна Ижевская, епископ-помощник Харьковско-Запорожской епархии Ян Собило, митрополит Львовский Мечислав Мокшицкий и другие представители духовенства.

В главном римо-католическом храме столицы его встретили с огромным букетом роз. Вручение было поручено представителям малоимущей общины.

Как посланник Папы Франциска, кардинал обратился к малоимущим со словами поддержки и ободрения. «Я очень счастлив быть здесь с вами и лично поприветствовать каждого из вас. Я здесь, чтобы передать вам близость Папы Франциска и его солидарность со всеми, кто страдает и бедствует», — сказал он.

«Я рад, что в последний день моего визита в Украину я встречаюсь с вами. Точно так же в первый день своего визита в Запорожье я был рад встретиться с людьми, которые страдают на востоке Украины. Я очень рад, что могу передать приветствия от Папы Франциска, сердце которого, как вы знаете, открыто для бедных. Мы можем смело сказать, что Папа Франциск ставит на первое место бедных людей. Поэтому он призывает всю церковь, всех верующих быть близкими к малоимущим и помогать им», — продолжил кардинал.

Госсекретарь Ватикана поблагодарил благотворительные инициативы и отдельных людей, которые заботятся о терпящих нужду в Украине, и призвал их продолжать это благое дело.

«Господь послал нас на эту землю, чтобы мы помогали друг другу. К сожалению, мы встречаемся с негативом, злостью, ненавистью, недоброжелательностью. Но есть люди, которые стараются любить ближнего. Пусть Господь вас благословит. И будьте уверены: Папа помнит и молится о вас», — сказал кардинал.

В заключение кардинал Паролин сфотографировался с малоимущими на ступенях храма.

Как писал «Обозреватель», официальный визит кардинала Паролина в Украину проходил с 15 по 20 июня. 16 июня в Запорожье он дал старт благотворительной программе «Папа для Украины» для помощи жителям Украины, пострадавшим от войны на Донбассе. Специально созданный Технический комитет будет заниматься распределением собранных в Европе средств – порядка нескольких миллионов евро – для помощи всем нуждающимся, вне зависимости от конфессиональной, религиозной, этнической принадлежности или политических убеждений. 19 июня, выступая перед семинаристами во Львове, кардинал предупредил об опасности «радикального национализма».

«Обозреватель»